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| El famoso Armagnac elaborado por Luis Ocaña |
En los pasados lunes 9 y 16 de mayo y dentro del programa "Entre Vinos" que emite la Cadena SER desde Alcázar de San Juan, presentado por Alicia Anaya, con la colaboración técnica del afamado enólogo Frutos López, el ciclista del I.C.C. y gran aficionado al vino Just Fontaine, intervino en una extensa entrevista en la que se abordaron aspectos de la relación de ambos mundos, el ciclista y el vinícola. Esta relación, a veces polémica, a veces resbaladiza, como el propio deporte de las dos ruedas, no deja de apasionar a numerosos aficionados que ven paralelismos en ambas actividades y múltiples conexiones, tanto reales por la dedicación de ciclistas al cultivo y comercialización de los vinos, como metafóricas por la semejanza de la dureza del ciclismo con la del proceso de crianza y elaboración de buenos vinos, que no está exenta de múltiples avatares e incertidumbres que hacen que el resultado final sea aún más meritorio.
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| Just Fontaine alzando una botella magnum del vino Dehesa del Carrizal |
Para quienes deseen profundizar en el tema son numerosas las publicaciones, webs y otros medios que puntualmente abordan esta temática, pero desde Grada 54 recomendamos la revista especializada "Volata", dirigida por Olga Ábalos, que en su número 2 dedica un amplio dossier al tema bajo el título D. O. Ciclismo con Denominación de Origen, en el que aporta datos de ambos mundos, zonas vinícolas por las que transitan pruebas ciclistas, campeones que se dedicaron antes o ahora a la viticultura y grandes mitos que han hecho de estas aficiones su gran pasión.
En los siguientes archivos sonoros se pueden reproducir íntegramente las entrevistas de ambos programas:
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